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BODUM ePEBO 電動虹吸式咖啡壺 (8 cup, 1L, 34oz)

常規價格: HK$1,380

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  • 理想的溫度和釀造時間平衡
  • 重力魔法
  • 耐熱硼矽酸鹽玻璃壺和漏斗
  • 不需要紙咖啡過濾器或膠囊
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資料更新時間 : 2019-11-21 19:02:27

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概要

製作一杯燙熱黑咖啡的最佳方法。

特別是在美國,真空釀造過程被稱為“虹吸管”,如果你想要一杯最好的沖泡黑咖啡,它現在 - 而且大部分都是“熱”。由於溫度和沖泡時間的理想平衡,這種釀造方法從咖啡豆中提取所有珍貴的油。在釀造過程中產生的真空捕獲了所有的味道,以便充分利用最好的咖啡豆。每次觀看PEBO釀造本身就是一種樂趣,戲劇和一點科學。

真空或虹吸式咖啡釀造方法是部分藝術和部分科學,結合重力抗拒魔法!加熱的水從一個玻璃室流到另一個玻璃室,並與新鮮的豆子相遇。幾分鐘後,芳香的,令人滿意的咖啡流入下室,隨時供您享用。誰說'慢'咖啡不能快速簡單?

幾十年來,Bodum PEBO真空咖啡機已經吸引了咖啡愛好者。憑藉我們最近的創新,ePEBO電動真空咖啡機,我們帶來了一種歷史悠久的釀造方法。現在,您只需按一下按鈕即可獲得完美沖泡的真空咖啡。

ePEBO為咖啡製作提供了戲劇性的空氣,但幾乎和電熱水壺一樣容易使用。 (與其他電器一樣,它不應該浸入水中。重要的是用柔軟的濕布清潔水壺,避免在任何地方使用砂布/化學品。)ePEBO具有醒目的外觀和令人印象深刻的性能,方便日常使用。

由於耐熱硼矽酸鹽玻璃壺和漏斗,整個釀造過程是可見的。所產生的真空有助於“鎖定”豆類的味道,而集成的過濾器可最大限度地提高味道並最大限度地減少浪費。不需要紙質過濾器或膠囊;沒有花費的理由。



研磨新鮮烘焙的咖啡豆,直到它們產生中等質地的質地,類似於食鹽。將Bodum ePEBO真空咖啡機放在耐熱,防滑的表面上。取下漏斗並暫時將其放在一邊(蓋子,上翻時,便於站立)。將足夠的淡水倒入壺中,製作六至八杯咖啡(水壺的方便測量指南可以幫助您)。我們建議使用125毫升/ 4盎司。每杯,最高1升/ 34盎司。八杯。將水壺放在底座上。

最重要的提示:我們的Bistro Electric Burr咖啡研磨機可以輕鬆完成最佳研磨。通過壓碎而不是切片,它可以更好地保留豆子的味道。

咖啡

拿起漏斗然後將過濾鏈拉下並將其鉤在管的末端。將漏斗放在壺的頂部,使管子浸入水中。檢查壺和漏斗相遇的區域是否密封。按下電源按鈕 - 燈光和聲音讓您知道咖啡機現在已打開。將蓋子放在漏斗的頂部。

釀造

隨著水被加熱,產生蒸汽。水壺中的壓力增加,將水推入漏斗中。一旦絕大多數水到達漏斗,取下蓋子並加入研磨咖啡。我們建議每杯使用一級Bodum勺或湯匙。用咖啡機附帶的無划痕PEBO勺輕輕攪拌,確保磨碎的豆子完全飽和。將蓋子放回漏斗。

請享用!

ePEBO讓咖啡沖泡最佳時間:四分鐘。然後它會自動關閉。隨著壓力降低,煮好的咖啡通過真空動作被拉入壺中。過濾器確保地面留在漏斗中。

取下漏斗並向下拉過濾器鏈以將其從管中取下。翻轉壺蓋頂部的小蓋子。將水壺從底座上取下,然後享用您的真空咖啡。如果你想確保水壺的內容保持30分鐘的溫暖,那麼ePEBO的“保溫”按鈕就是你所需要的。

頂尖提示:我們的雙層食堂眼鏡是真空咖啡的理想選擇。它們專門設計用於將熱飲保持在完美的溫度下更長時間,同時保持觸感涼爽。或者,要在移動中品嚐真空咖啡,請嘗試我們出色的旅行杯。

規格

規格

  • 容量:34盎司
  • 寬度(cm):9.250
  • 高度(cm):14.375
  • 深度(cm):7.875
  • 材料:塑料,Tritan®,不銹鋼,硼矽酸鹽玻璃,橡膠,矽膠

產品保養

2年保養

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